第一卷第十八章发展还是很困难

　　

　　闵觉得英说的很有理，就开始到处找工作了，只是这里的工作也并不是很好找的。闵一连好几天外出找

　　工作，早上出去到天黑回来，都没有找到一个满意的工作，因为一般的小餐馆，掌勺的厨师开工资才是一千

　　元左右，中餐厅的厨师开资也才一千五百元左右。闵都感觉太少了，而且餐厅都离得很远，来回上下班也不

　　方便。正在他十分着急的时候，英告诉了他一个可靠的消息。

　　英说：“我昨天去信用社取钱，正好碰到了瞿体系的一个熟人，他问起新人的情况怎么样了？我把你

　　的情况告诉了他，他说，听他的一个在餐厅工作的老乡说，现在他们餐厅的一个配菜的师傅走了，目前老板

　　正在联系人那。那个餐厅，就在信用社的旁边，离这里很近，三二分钟就可以走到了。那个餐厅很大，叫聚

　　仙楼，你不妨赶紧过去看看。”闵听了很高兴，就急急忙忙的去那个餐厅应聘去了。

　　过了没有多长时间，闵就回来了。他很高兴的对英说：“我去了那个餐厅，老板正在为配菜师傅没有着

　　急那，他联系了几个人，都因为要价太高，没有谈成。我去了以后，他让我操作了一下，又让我炒了两个菜，

　　拌了一个凉菜。他尝了一下很满意，就决定聘请我了。”

　　英听了很高兴的问他：“每个月的工资是多少”

　　闵说：“定的是二千五百元，三个月的实习期满了后，再增加五百元。一共是三千元。这个数比咱们老

　　家少了一千多元那，可是这也是没有办法的事，因为这个三千元的数，已经是这里配菜师傅最高的工资了。”

　　第二天，闵就正式上班了。他在餐厅干的很好，一个月就发了工资。他首先把借英的钱还了。把剩下的一

　　千五百元，又给杜的姐姐寄去了一千元。作为小女儿的生活费。自己只留下了五百元，好买点生活用品。这

　　样看起来闵倒是一个很负责任的男人。

　　闵在餐厅工作，他和工友们的关系处的很好。有一次他看到有个女的，把餐厅剩下的虾头拿回家，就问

　　她，你把这些剩虾头拿回家干什么？那个女的说：“我拿回去可以做虾酱啊，做出来的虾酱可好吃了。”闵

　　一想也对。就问她怎么做？她说：“把虾头拿回去，用刀剁的碎碎的，像糊糊一样的状态，然后再放入锅里

　　把水分熬干，熬的时候就加入咸盐，最后看它水分很少时，加入味精后，就可以出锅装瓶了。但是要注意的

　　是千万不要把水分全熬光了，看自己的口味，干点稀点都可以。再有一点要掌握的是，有冰箱的话，可以少

　　加点盐，没有冰箱，就多加点盐，这样，才不会坏，可以放很长时间。”

　　闵听了她的话很高兴。下次剩的虾头多时，他就给英拿回来了，并且告诉了做法。琛按他讲的方法做出了

　　虾酱，味道还真是不错。因为没有冰箱，所以，他加的盐就稍微多了一点。这样保存的时间确实很长，吃一个

　　月也没问题。英和琛都爱吃，几乎每顿饭都要吃。后来，闵由于干的很好，深得老板的赏识，正好有个管拌

　　凉菜的师傅要回家，老板就让闵负责凉菜的工作。工资也涨到了三千。这个工作，有很多煮好的猪头，心，肝

　　，肠，鸡鸭等。有的时候，当这些东西放的太长时间，要淘汰的时候，闵就会拿回来。琛再把它们煮一遍，再

　　用大蒜拌一下，也是非常好吃。他们经常用这些东西当下酒菜，晚上在一起喝酒。

　　又过了一个月，闵领了工资没几天，刚把钱寄回去，家里的一个亲戚来电话告诉他，根据他现在的经济

　　情况，可以申请政府专门盖的，给穷人的优惠房。这种房子面积不大，最大的也就是二室一厅的，一室一厅

　　的房子最多。他完全可以申请一个一室一厅的房子。像他前妻那样，带个孩子的，就可以申请二室一厅的房

　　子。这种房子的价格非常便宜，只有商品房的一半价钱。现在建的第一批房，只有一千套，回去晚了，就没

　　有了。他得到这个消息后，非常着急就想立马回家。可是，他把钱都寄走了，手里只剩下了五百元钱，怎么回

　　去啊？再说回去还不知道要用多少钱那。

　　他把这种情况告诉了英，提出想借一千元钱，回去办理这个紧急的事情。英觉得这也是他的一个大事，

　　就给他借了一千元钱。临走时，他说：“这个月我在餐厅已经干了十天了，算工资正好是一千元。我要是一

　　下回不来，你可以去领我的工资。”说完，还给英写了一个委托书。然后去餐厅，向老板说明了情况，请了

　　一个月的假，就要走了。英陪他去了火车站，看他买上车票，进了候车室，才回来。

　　他回去后，英一直和他联系。经常打电话问他，申请房子的事办的怎么样了？他回答：“办手续很困难，

　　需要很多证明，可能一时半会是办不完的，主要是等待审批的时间太长了，办理审批的人员还要对申请审批

　　的人员的实际情况，全面的进行调查和落实。以防假冒。就这一项，可能就得好几个月，我短期内肯定是回

　　不去的了，所以，我不能离开这里，只有先在这里找个工作一边干着，一边等着他们审批下来后签字盖章了。

　　这个事才算办完了，我才能安心了。”结果，一个月后，闵也没有回来，英只好拿着欠条和委托书，去了聚

　　仙楼餐厅，找到了老板，说明情况后，把闵那十天的工资领了回来。闵什么时候回来竟成了未知数。

　　正在此时，琛在网上认识的一个广州女人，正好放假了。她是一个教师，每年都有两个假期。她和琛已经

　　在网上聊得很熟了。她说：“我这个假期想出去旅游玩，不知道你们那里有没有什么好玩的地方？”

　　琛说：“这里好玩的地方太多了，在全国最有名的风景区就要属西双版纳，大理，还有香格里拉等等。

　　告诉你一个好消息，利用我们的关系，和有关人员联系，去西双版纳，和大理这二个著名的旅游胜地，可以

　　不花一分钱。如果你有兴趣的话，就可以过来旅游。”

　　那个广州人叫囨，她看到这一消息后高兴极了。决定明天就过来。她买上火车票后就打电话告诉了琛，

　　琛在第二天的下午，赶到火车站，把囨接了回来。

　　囨有四十八九的年纪，长的一米六的个子，圆脸，细眉小眼，高鼻大嘴，长的很一般，就是一笑起来就

　　有两个深深的酒窝，才使她有了一点魅力。她的身材倒是不胖不瘦，很苗条，唯一的缺陷，就是前胸平平是个

　　典型的飞机场。她到了后，天都要黑了，英热情的摆上来早就做好的饭菜。他们吃完饭后，就开始打牌玩，直

　　到十一点多了，才结束。在打牌的时候，囨嘻嘻哈哈的，看起来性格很开朗。她去卫生间洗了一个太阳能的

　　热水澡，才在那个有蚊帐的大床上睡了。英就睡在旁边的小床上。

　　第二天早饭后，琛说带她去各处看看，就把她带到了青的房间，由青给她做第一拨工作。当她看到青的

　　时候，可能是觉得青很漂亮，所以多看了二眼。当青给她讲工作的时候，她只听了一半就什么都明白了。因

　　为她是老师，所以理解能力就比一般的人，要强的多。也正是由于她是老师，所以，她早就不想听了，但是

　　出于礼貌，她还是耐着性子把课听完了。回到家后，她什么都没有说，只是让琛快点联系去西双版纳旅游。琛

　　通过行业的人，给一个叫小蔡的女人打通了电话。

　　那个小蔡是个年轻女子，她过去也是行业的人，后来因为她的老公走完了行业，所以她就跟着老公出来了，

　　出来以后，自己就找了这份负责旅游的工作。她所在的旅游公司，就在火车站旁边。昆明市想大力的发展

　　连锁销售行业。让旅游局特别制定了，凡是连锁销售行业的的人去旅游，就可以免费，因为，通过这么一

　　个好处和事实，可以让新人体会到，这个行业确实是国家支持的。这样就可以提高留人率。留下的人都要

　　长期在这里生活，他们的住房金，吃，喝，拉，撒。穿衣戴帽等等，所有消费远远大于那点免去的旅游费，

　　这样就可以有效的促进当地的经济发展。没有想到，这个好事正好交给了旅游局的小蔡负责。

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　　给读者的话:

　　谢谢大家的观看。谢谢。


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